Von der Region, für die Region

Tierwohl und höchste Fleischqualität – dafür steht die Metzgerei Schäfer in Weinstadt seit Generationen. Nun haben Robin und Daniel Schäfer den Familienbetrieb als Geschäftsführer übernommen und führen die Tradition mit Leidenschaft weiter. Bei meinem Besuch am 27. Februar 2025 durfte ich einen spannenden Blick hinter die Kulissen des Handwerkbetriebs werfen und den beiden persönlich viel Erfolg wünschen.
Die Metzgerei setzt auf enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten und legt größten Wert auf artgerechte Haltung und verantwortungsvolle Schlachtung. Ein großes Dankeschön an die Familie Schäfer für den offenen Austausch über die aktuelle Lage in der Landwirtschaft und im Lebensmitteleinzelhandel.