Jochen Haußmann MdL Ihr Abgeordneter aus dem Wahlkreis Schorndorf

Sorgenfrei essen in Krankenhäusern und Kantinen mit Zöliakie

Wer an einer Unverträglichkeit oder Zöliakie leidet, muss sich darauf verlassen können, dass allergenfreies Essen in Krankenhäusern und Mensen vorhanden ist und, dank gut geschultem Personal, nicht kontaminiert wird. Die Versorgung dieser Menschen zu garantieren, ist Aufgabe des Landes. Darum haben wir von der FDP-Landtagsfraktion bereits im Mai 2018 einen Antrag zur Situation der Zöliakiebetroffenen in Baden-Württemberg gestellt. Ich freue mich, dass die Deutsche Zöliakiegesellschaft durch meinen Impuls heute die Möglichkeit erhält, sich und die Krankheit Zöliakie im Landtag von Baden-Württemberg vorzustellen. Es ist wichtig, für das Thema glutenfreie Ernährung zu sensibilisieren, um allgemeine Akzeptanz in der Gesellschaft zu erreichen. Vielen Dank für den guten Austausch am Rande der Plenarsitzung. Punkte wie das Einhalten der Allergenkennzeichnungspflicht und die Versorgung am Arbeitsplatz sind weiter auf meiner Agenda.

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